Biologisch Akkerbouwbedrijf

U bevindt zich op een actief biologisch akkerbouwbedrijf. Wij telen onder andere: Wortels, Aardappelen, Rode en Witte kolen, Pompoenen, Luzerne en Rode bieten. De drukte van de oogst vindt plaats tussen half juli- eind oktober/ begin november. Wij gebruiken zo veel mogelijk producten van eigen land voor de buffetten te bereiden. Zo serveren we frietjes van onze eigen geteelde aardappelen, maken we pompoensoep van onze eigen pompoenen en gaat het luzerne gras naar onze koetjes. De mest die de koeien produceren wordt vervolgens weer op het land uitgestrooid om de producten op het land goed te laten groeien. Zo zorgen wij voor een biologische kringloop landbouw. ! Leuk weetje! De Feestzaal was oorspronkelijk de bewaarloods voor onze aardappelen.

Naast onze akkerbouw tak zijn er ook nog dieren aanwezig op onze boerderij. Zo hebben wij 2 koeien ( met kalfjes) , 3 poezen en schaapjes. Deze kunt u in de zomer in de wei zien lopen als u voorbij fietst.